Galina VD

Розы, кошки, собаки

Вот нормальные люди идут спать в это время, я же-не могу терпеть до среды,
спешу сделать запись сегодня! Пью кефир, вытираю кефирные усы и изучаю
(пытаюсь) Windows8. Все тут новое, черезжопошное с непривычки...плюс плоская
клавиатура новая (железные нервы надо иметь, е-мае, столько стресса за раз!)

Принимала участие (корову не выигрываем, быка не проигрываем,как говаривал мой
дед,затягиваясь страшно вонючей цигаркой) в конкурсе. Задание- сфотографировать
"свой утренний чай-кофе,кружку вообщем"! Ага...Шило в #опе засвербило и появилась
небольшая идея. Вот что из нее вышло, не масштабно,но получилось)))
2014-02-04-22-22-22_deco
Были,конечно, десятки модификаций и вариаций композиции))) Фотограф нервничал,
психовал, ругал свет в квартире...)))

1-PICT_20140204_220639

1-PICT_20140204_220813

Конечно, из меня таксибенишный фотограф, но повыпендриваться
хочется же. Ну вот типа это мой ЧАЙ с утра...типа стояла я с чашечкой
чая и АХ!-вывалились с тарелки угощения!))))))))))))*клюква в сахаре*

Рабочая неделя была нудной. Даже скучной. Вот только и остается-
наблюдать за миром: встретила в метро ОЧЕНЬ серьезную даму
с не менее серьезной собачкой в тележке))))Шла за ними весь переход)
Так и не обернулась!*собака)*

1-2014-02-06-19-24-05_deco
Одна тетенька увольнялась и принесла ОГРОМНУЮ коробку
конфет! Мы заценили! Счастье оказалось двойным- коробка в два
яруса!)))

1-2014-02-07-17-23-55_deco
Коли мы о еде... приспичило мне (ну как всегда) сделать салат.
Есть такой корейский салат из крахмальной лапши-фунчеза. С детства
люблю, покупали на базаре у корейцев. Теперь уж лапшу присылает
мама в посылке и мы готовим салат сами. Вернее готовила сестра,
я ела, а теперь и я решила приготовить. По ее рецепту. Вышла
огромная (на мое нажористое счастье) чашка салата:) *интересно,
крахмальная лапша-калорийная???*

1-2014-02-08-16-34-15_deco
Для любителей острых-соленых блюд, привожу рецепт:
Фунчезу (0,5упаковки) замочить кипятком на 10-15 мин.
Отдельно: морковь 1 шт ср. натереть на терке+соль и помять (чтобы сок был).
ИЛИ (мой вариант) красный перец+паприка
+кориандр+уксус и сахар.
Все перемешать и пусть стоит минут 30.
Потом в овощную смесь добавить фенчузу, перемешать.
Затем 0,5 средней луковицы порезать и потомить в растительном
масле на сковородке.
Залить фунчезу, добавить 1 зубчик чеснока (через чеснокодавку)+соя
+кинза (или любая другая зелень).
Все перемешать и на 2 часа в холодильник. Просто салат пропитается и будет вкуснее!
Я ела уже через пол часа-вкусно! а через два дня-еще вкуснее:)


В выходные я была приглашена на ДР сестры. Подарила ей к ее
смартфону чехол и собирала композицию в бокале. Очень трудно
в нашем районе найти недорогие цветы. Все дорого. Плюс,не
продают поштучно( оптовики), только по 10-20 штук. Я уже
решила, что куплю 5 роз,если что, и пошла в дальний магазин.
Там, как и в прошлый раз, встретили меня с распростертыми
(в отличии от прошлых магазинов-где у людей по моему за пазухой
топор))))! И я кое-как выдумала что с чем смешать и купить...
В домашних условиях я впервые делала на флористической губке
букет (на курсах последний раз делала). Готовилась основательно...
1-2014-02-08-23-42-34_deco

Цветочки обрабатывала.
1-2014-02-08-23-43-36_deco

Пыхтела, созванивалась с подругой (она уже работает во флористике),мучила ее
глупыми вопросами...ну и вот мой ИТОГ:
1-2014-02-08-23-45-04_deco
Вышло даже чересчур...почти свадебно)))Ну да ладно!Пусть это будет хорошей
приметой для сестры!)))))))
1-PICT_20140208_222342

Фрезии, розы кустовые, гипсофила и...*еле вспомнила* рускус!
1-2014-02-09-00-46-16_deco
Короче, засунула я это дело в холодильник...принюхалась- салатом в холодильнике пахнет,
хм, кто-кого?))) Но ничего)))Букет выжил! Доехал! Вручился! Все счастливы!

А мне за труды тоже перепало-сладкие остатки от букета!Розочки)
(мужики,наверное,щас плюются от мимимишности записи...ладно,обещаю
в следующей записи бабу какую-нибудь голую поставить что ли...)))
1-2014-02-08-23-49-15_deco
Я не могу выкидывать цветы, даже если это корявенький маленький бутончик...)
и ему место организовали!)

1-2014-02-10-16-13-26_deco
И вот поехала я не День Варенье...и объелась там как порося!

1-2014-02-10-16-15-16_deco
Сначала помогла сестре манты налепить. Она тесто катала)Я лепила)двумя способами)))
*уровень-профи,ахахахах*
1-2014-02-09-23-45-34_deco
Как видите-масштабное блюдо!)) Про вкусность говорить не буду,слов
таких нет,чтобы описывать!))Это,пожалуй,единственный в мире случай,
когда русский язык и всякий другой БЕДЕН на слова,чтобы это описать!)))

Между делом накрывали на стол...
1-2014-02-10-16-16-03_deco
...и мучали кота. Хотя он совсем не измучен,
скорее он всех достанет. Летом он был-с ладошку,а теперь
в 7месяцев-КОНЬ. КОТОКОНЬ какой-то!
1-2014-02-10-16-27-43_deco
Домашние его называют МИККИ, я- МИКАЭЛЕМ)))
1-2014-02-09-23-52-31_deco

Вспомнился анекдот:
Подруга посоветовала диету: исключить сладкое, соленое и алкоголь...
Теперь думаю: подруга ли она мне после этого?
)))
1-2014-02-10-16-17-21_deco

Короче...если кто-то где-то готовит МАНТЫ- ИДИТЕ ТУДА и ешьте! )))Если люди вам не
знакомы, притворитесь что вы их знаете, втирайтесь в доверие и вперед!)))ну, не устоять!)))))))))))))

Тяжело после такого пиршества работать в понедельник)))мучают воспоминания,
мерещится еда...)))

Между прочим, у меня Новый Год продолжается!)))))))
Моя саааамая давняя подруга по тырнету прислала НГ-поздравление и подарочек.
Она нашла где-то чайник-таймер! Конечно-же МИНИ:) В коллекцию мою. Летел ко
мне чайник аж с самого Владивостока! Вот Галька, вот молодец! (Тезка моя)
1-2014-02-10-21-45-00_deco

Такие дела:) Следующий пост будет про отвратительный праздник День Влюбленных)
Но который я все равно отмечаю:) Праздники-это святое!)))
Вытирала пыль под музУку, невозможно хорошая песня*ниже*))) Отплясывала с пыльной
тряпкой, крутила попой и подпевала (можно подумать,вы так не делаете???!!!!))))
Кто не слышал такую-включайтесь!)))

Даже не знаю, что прокомментировать. все такое красивое. Но точно знаю, манты-делать!)) У меня теперь и пароварка есть.
Ну..на пароварке мы ни разу не делали...а вот в мантоварке-да)))
Вкусных мант тебе тогда!))))))))))
Мне кажется что лапша эта из рисовой муки, а фотки классные
У тя новый ноут? :) У меня у мамы винда 8, не удобно мне, хотя быстро привыкаешь :) Она вечно там че-нить не понимает и мне приходится все понимать и ей объяснять :)
Букетик и правда оч свадебный напоминает, но все равно милаха. А первое фото с утренним чаем просто круть! Где ты нашла такие пошарпанные доски с вон?
Не...комп. Но клаву сменили,мышь...виндоус....эх...
Обшарпанные доски-подоконник на балконе)))Самое красивое место,елки палки,да?)))
Хозяева как-то частично остеклили балкон,верх-дерево,и вот такие доски шикарные)
Вышло очень красиво...почти свадебно ДА! но это хорошо!!!
:-) манты не ела, но СЛЫШАЛА про них!
Да вот хотелось более весеннего легкого букета,но выбора не было вообще.Или брать охапки покупать,это дорого и в таком количестве-ни к чему...
Вот...будут где манты предлагать-сразу ешь!))))))))))))))
букетик чудесный. рукодельница ты наша! )

про манты "если кто-то где-то готовит МАНТЫ- ИДИТЕ ТУДА и ешьте! )))Если люди вам не знакомы, притворитесь что вы их знаете, втирайтесь в доверие и вперед!)" - истинно! я всегда так делаю хотя могу осилить только 2-3 штуки. но поверь, они засмакованы как надо! )

"крутила попой и подпевала" - да я еще не такое вытворяю. дайте мне только бэк-вокал и подтанцовку. )))
Везет тебе-2-3 штуки! Я тут съела штук 7-8,если не больше,учитывая что сыр ела,салат и вино пили)))))))))
мантов захотелось)))

красивый букет!сестре понравился?люблю такой оттенок розы)
Микаэль-просто красфчег))
Ой,могла бы я-я бы тебе одну закинула бы по инету))или че одну,штук пять))))
Сестре понравился!
Цветы-что было в ассортименте,остальное такое стандартное-розы гвоздики,красное-белое,ужас,купить нечего!
Да,Микуша -слон. И мне нравится что он не вырывается с рук-мучай его сколько хочешь)
Первый кадр с чайной чашкой особенно удачен, на мой взгляд.
Клюква в сахаре - это прям вкус из детства. :-)
Я снова открываю для себя в тебе новые таланты - букет просто фантастика! Уверена, что сестра была в восторге!
Насчет фунчезы хотела спросить - а у тебя не слипается лапша в салате? Я тоже готовлю такой салатик, но рассыпчатой лапша бывает только первые полчаса... Что не так - не могу понять... и вроде делаю все как на пачках пишут...((
Да,вторые это так себе..я их и не ставила никуда(на конкурс в смысле)
Хм...про салат: мне лапшу передавали из Казахстана,там много подобного восточного добра...я не пробовала еще делать из магазинов в России,как-то даже мысли не приходили в голову. У меня наоборот было-сначала она как обычные макарошки "лежала",а потом,чем дольше была в холодильнике,тем больше пружинистее становилась)))прям как покупная-вкусная.
А как на пачках пишут?Ты ее случайно не варишь?)
манты нямка,мы в майкопе по кафешкам ради них ходили,там тоже все очень домашнее вкусное было) сама не делала никогда,надо попробовать
Re: Сначала помогла сестре манты налепить
Я тоже еще не созрела на подвиги такие...тут и сноровку надо иметь-тесто замесить нужное,иначе ни черта не налепится, ну и мантаварки нет...я вот тоже-то к бабушке приезжала-с ними долепила и готовили,то вот к сестре)Я на лепку всегда попадаю)но это быстрее чем пельмени..ой помню,в детстве на семью у бабушки сколько лепить надо было-кучу подносов(чтобы еще заморозить на пару дней чтоб хватило)...уууу...вот это муторно)
сколько всего в одном посте, глаза разбегаются, вслед мысли! Поэтому спрошу главное: у тебя чайнички в коллекции обязательно должны быть нормальными, или бутафория тоже радует. Я имею ввиду, обязательно ли в него должна наливаться вода. Вот у видела у тебя чайничек с таймером и вопрос появился.
А все остальное - просто отпад! Манты - это наше все. Мои меня просят по 2-3 месяца - потом я как соберусь и готовлю))))))))) А букет - выше всяких похвал! Но это не каждому дано - чувство красоты и стиля! У тебя это врожденное! Фотка утреннего чая - супер! Где такой антураж нашла? Неужто старый-старый обшитый балкон???
У меня есть и те и другие чайники))Бутафория тоже есть)Есть чайнички-шкатулки,чайнички-елочные игрушки.Главное-маленькие...не больше 10см.Хотя есть те,что подарили чуть покрупнее-и их люблю)Есть чайник-зажигалка!))Чайник-игольница)))Сережки с чайничками есть)))
Манты готовить надо глобально,это очень трудоемко,поэтому даже раз в 3мес-это уже-часто!))))))))
Моя знакомая,которая со мной училась на курсах,она еще круче делает букеты...вот у кого ФАНТАЗИЯ!У нее всегда модные по последнему слову букетики выходят. У меня еще такого не получалось ни разу)))Но спасибо-я старалась)
Ты права-балкон хозяева частично прикрыли. Вернее остеклили,но так-внизу все свистит,улицу видно. Но вот зато есть шикарная доска как подоконник)Вот я в холод вышла-чашку ставила-фоткала))))Очень фактурный...когда у меня будет свой дом,я обязательно стол куплю такой-основательный,деревянный))
Я не знаю, что за конкурс,и кто победил. И знать не хочу, потому что для меня победитель однозначно ТЫ!!!!!))))

Манты готовлю раз в год. Но, не то... Вот однажды я ела манты приготовленные восточным мужчиной!!! Ах, что это были за манты!!! Ум отъешь)))))

Привет!
Наконец-то я добралась до ответов)))
Ой,там в конкурсе обалдено много работ-чашек сушек кофейников...браво! Сейчас юные девушки и ребята снимают так круто,что заткнут любого профи! У них есть отменный вкус! Я даже завидую,мне бы лет на 10 попозже родиться..))
Ой,мужики если готовят блюда-это всегда ОЧЕНЬ вкусно!...
боже сколько вкусностей,манты только у родителей кушали на недели )))
фото чая шикарные мне очень понравились !!!!
цветочки мммм
Привет!)
Ты там еще не родила?))Притихла)))
Во,хоть у родителей наедаетесь мантушек)))
хочу клюкву в сахаре)))) так чашечка выиграла в конкурсе?
Я даже и не знаю))Но,если бы выиграла-мне бы дали знать)))Думаю,что нет:) Но я все равно рада таким конкурсам-заданиям)))
Самая вкусная клюква в сахаре-у "Ударницы",правда и самая дорогая...
КАЖДОЕ ФОТО ВКУСНОЕ ПО СВОЕМУ ))))