Galina VD

Очень длинный пост о текущих делах :)

Работаю я тут, работаю,  и вдруг опа- конец декабря! *глаза выпучила*
А у меня такое состояние, что до Нового года, как до Камчатки-
далекоооо. А тут словно обухом по голове  ударили, да вот же он,
совсем скоро!
Давно я "за жизнь" не писала, уже мы последний номер газеты сдали,
уже доллар-евро с ума сошли, уже мандарины пора закупать! :)

Сфотографировала в метро вот- Дед Мороз уже не тот :)
2014-12-19-09-09-37_deco

За это время успела встретиться со своей подруженцией Светкой,
отдала ей давно у меня находившиеся формочки для печенья,
маленькие подарочки. И так нам повезло с вечером! В тот день
был красивейший снегопад!
DSC_5623

И до кафе мы шли- гуляли, охали и ахали- красота кругом!
DSC_5624

Бежала на встречу и напевала:)
"Такого снегопада, такого снегопада
Давно не помнят здешние места.
А снег не знал и падал,
Земля была прекрасна,
прекрасна и чиста"
(ВИА "Пламя, Снег кружится)

DSC_5629

А эта фотография, если б не машины, то прямо как привет из СССР,
еще девушка так хорошо вписалась- стоит, вывеску читает :)
DSC_5651

Встречались в уютном кафе - "Квартира 44".
2014-12-10-22-08-16_deco

Когда принесли глинтвейн, Светка зашипела на меня, чтобы я ни в коем
случае при ней не фотографировала еду! Мол, не позорь меня!
А я же хотела показать вам, как красиво подали :). Ну раз она такая вредина,
то я все равно сфотографировала  "еду", но когда уже все съели! :)
Будет читать пост и ворчать мило :)
DSC_5638-001

Снегопад, встреча, глинтвейн и вусный пирог, что еще нужно для счастья!?
КОТИКИ! Сидим мы, сидим, а тут раз- бежит! В ошейничке вот это чудо-юдо :)
Только я по сиденью диванчика постучала, как заскочил, как давай играть!DSC_5639

Тут мы вообще растаяли!))) Мимими :) Котики- это на счастье,
однозначно! Прям украсил вечер:) Судя по всему их местный,
раз ему и ошейничек повесили :)
DSC_5641

Назад шли- совсем все замело! Было сказочно!
Не то что сейчас- +4 и дожди!
Бред! Отказываюсь в это верить! Наверное, это сон!
Да будет снег!
DSC_5653

С коллегами навещали бывшего гл.редактора. Мы раз или два раза в год
у нее бываем, все те, кто с ней успел поработать. Постоянная
табличка на таких сборищах:
DSC_5660

Как обычно: - Ничего не готовьте, сварите только картошку, все
остальное мы купим, ну немножко закуски купим и все.
В реальности- пирожки, салааатыыы, и мы набрали с испугу всего.
И это при том, что от многого я еще уговорила начальство отказаться!
Обожрались. Прям какая-то репетиция Нового года получилась :)
DSC_5658

Вместо цветов я настояла на пуансетии. Очень она понравилась
хозяйке дома! :) Я не прогадала!
DSC_5656

А себе домой на стол купила мини-елочку живую.
DSC_5664

В выходные приезжала сестра с племяшкой. Я варила ГЛЮВАЙН.
Это немецкий вариант глинтвейна- очень вкусно. В равных пропорциях:
вино (бордо), свежевыжатый сок апельсиновый, чайная заварка.
Две палочки корицы, две три гвоздички, дольки апельсина и сахар
по вкусу. У меня вышла огромная кастюрля напитка :)
DSC_5665

Потом жарили баурсаки. Это такие штучки, типа пончиков, готовят их
узбеки, казахи и прочие тюрксие народы. Мы к ним не относимся, но
т.к. проживали в тех краях, все же впитали какую-то кухню местную
(о чем никогда не жалели).
DSC_5669

Потом допивали глювайн и играли в "Доббль", игра простая, но очень смешная :)
DSC_5672

Закончила открыточный период) Ура-ура! Разлетелись открытки в разные
стороны.
DSC_5673

В попытке собрать рок-образ купила немного драные джинсы и ботинки,
а куртку взяла, потому что почти даром! Скидки были :) Осталось
браслеты-шипы-цепи и футболку!
DSC_5818

В центре попали на ярмарку, купила знакомой пряники в качестве
презента маленького.
DSC_5820

После прогулок и магазина- срочно надо было поесть. Зашли в "Беверли Хилз" -
очень атмосферное место!  Шик! Как в американских фильмах забегаловка :)
DSC_5806


DSC_5809

Обожаю такое оформление. Есть на что посмотреть!
DSC_5817

От мамули пришла посыЛЬ. Как обычно, почти 7 кэгэ. Еле доперла
ее с утра по льду. Орехи всяких видов, шоколад, халва, КОНЬЯК :)
DSC_5821

На работе затеяла такое корпоративное занятие: распечатала шаблоны
бумажные- игрушки на елку (шарики), и раздала всем. Сказала рисовать!
Сначала некоторые не желали, а потом прям как поперло творчество!
Все такие счастливые, кто котиков рисует, кто елочки :) Арт терапия :)
DSC_5611-001

Повесили это на "елку"- на цветок :) Как в детском садике :)
2014-12-19-09-44-00_deco

Знакомая, с которой веслело тусили в Турции позвала в театр. Очень
интересно было. Зал человек на 30, это даже комната, все на стульчиках
сидели и очень близко к актерам. СТРАШНО интересно! Сначала непонятно,
а потом фрагменты жизни складывались, герои лучше воспринимались и стало
интересно и даже очень! Я в восторге.
2014-12-20-23-59-04_deco
Уже отвезла подарки некоторым. Сестре с племяшкой. Но закрыла их в большом
пакете  и сказала открывать ТОЛЬКО в Новый год! :)
DSC_5808

Ну  и как же я могу не сфотографировать котЕГА!
Вот вам привет от Микуши (Микки, но я его Микаэлем зову)
DSC_5810

Вернулась и взялась елочку наряжать, а то мой Дед Мороз ворчит, мол,
подарки некуда ставить, что за безобразие.
2014-12-20-17-39-12_deco

А вы делаете "основу" для елки? У меня спец. кусок ткани,
я еще ее подшиваю кое где, ну и бусы туда потом, дождик :)...

DSC_5817

Так обрадовалась игрушкам :)Тематику решила повторить- красные
и белые игрухи.
DSC_5821

Куда же тут без гирлянды! Пока нацепила только на елку. Есть еще...ТРИ!
Думаем куда цеплять.
DSC_5819

За наряженную елку Дед Мороз разрешил открыть один подарочек :)
Галя сразу запрыгала как коза от радости.
DSC_5822

ФСЁ! Плюхнулась вечером без сил сюда к вам (мы еще убирались!), на стул!
Попили чай, наелась за сегодняшний день кинзы (мы с сестрой ее обожаем,
поэтому она мне мешок дала с собой свежайшей, и я теперь ем ее
со всем чем только можно :) )
DSC_5823

Впереди насыщенные дни! Очень хочу вам показать еще одну прогулку
новогоднюю, чтобы уж все-привсе зарядились новогодним настроем!
Надеюсь, успею!
Всем спокойной ночи, пойду спать!
Хочу баурсаки! А я не пеку, как приезжаю в Казахстан у всех заказываю их или чак-чак
Я редко бываю в Казахстане, поэтому- сами. Да и то-в первый раз сама их делала
Ах, какие грибочки милые!!!
Посмотрела последнее фото и теперь ОЧЕНЬ хочу рыбки))))
У меня пока Новогоднее настроение появляется только в школе. Газеты, костюмы, репетиции, полугодовые контрольные работы)))))))
С наступающим тебя!!!
Раскошелились на рыбку на выходные, крутились крутились и взяли. Я грю давай пожрем,пока есть деньги))))))Непонятно что дальше будет ведь)))
Грибочки икеевские, очень помогли мне в выборе стиля елки,задают тОН,так сказать!
Ну хотя бы в школе- уже хорошо! Очень интересно у вас там!))
И тебя с наступающим!
Насыщенная неделька (((
Снег у нас был ровно один вечер - пушистый, хлопьями и ... прямо в морду! )))) А ночью - ливень и потепление! Почти прям как в том анекдоте про хорошее лето, но я в этот день болел. А тут с зимой, похоже, такая же история получается )))
как всегда милейшие фото
смотрю банкет удался ))))
Конечно удался! И банкет и вообще все! Работы только было ооочень много. Мы все устали. Прям просто выжали все соки из нас. Слава Богу скоро новый год!
"А снег идет..." как заклинание, видимо, пора применять:)) Тоже недавно в голове вертелась весь день... Снег немного попадал, а сегодня вот и до нас дошел дождь. С улицы пришла, даже квартиру украшать расхотелось. Совсем как-то на улице неновогодне.

Цветок с шариками чудный:)) Надо на работе свой тоже украсить... у нас есть огромная кадка с цветком на полподоконника, хорошая получиться "елка":))

Грибочки очень симпатичные:)

Твоя открытка до меня даже уже дошла! Спасибо!:)
Если нет на улице снега-надо его "делать" внутри!)))Украшать и лепить снежинки!)))ОБЯЗАТЕЛЬНО!

ООО!Кадка- это вообще будет шикарно!!! давай-давай! Покажи потом ИТОГ!

УРРРААА!!!!!!!!!С наступающииимииии!!!!!!!!!!
да, со снегом было сказочно!
я зарядилась НАстроением!
:-)
какой у тебя красивый почерк!
какие грибочки милые
серебряная птичка тоже хороша!
Спасибо) То, что нужно (зарядилась настроением)!!!
Грибочки-ага, прям находка моя прошлогодняя)))
где такое кафе? и про баурсаки можно поподробней? если несложный, то и рецепт. любопытно
Кв.44? Есть на Полянке, мы были на м.Третьяковка (Малая Ордынка,кажется). У них есть сайт, погугли, точно скажу что три ресторанчика есть.
Баурсаки- не сложно вообще. Главное раздобыть дрожжи живые (которые как сырок упакованы плавленный)))
Ингредиенты:
мука в/с – 3,5 стакана (на самом деле ушло в раза два больше муки)
молоко – 2 стакана;
яйцо куриное – 4 шт.;
сметана – 2 ст. ложки;
сахар – 1 ст. ложка;
соль – 1 ч. ложка без горки;
дрожжи – 30 г;
растительное масло – 300 мл.

Приготовление
Молоко подогрейте до 30 градусов, добавьте в него сахар и дрожжи (где-то сантиметр полтора отрезали от того кусочка с дрожжами). Оставьте на полчаса в теплом месте, затем добавьте яйца, соль и сметану. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Тщательно всё перемешайте, чтобы смесь стала однородной, постепенно добавляйте просеянную муку. Замесите мягкое тесто, оставьте минут на 20( в теплом месте, можно у батареи и полотенцами накрыть), чтобы оно отдохнуло.

Разделите тесто на 6-8 колобков, растягивая в стороны и раскатывая, сформируйте жгуты и нарежьте небольшие кусочки величиной с некрупный грецкий орех. Жарьте баурсаки во фритюре до насыщенного золотистого цвета, все время помешивая.

(я эти колобки раскатывала,резала на полоски тесто и потом наискосок-получались вот такие ромбики как на фото- из этого теста вышло ДОФИГА баурсаков+половина теста не израсходована осталась)))
Столько всего позитивного сразу!) Здорово!)
Ой, тоже хочу такую живую ёлочку в горшочке - маленькую! Надо поискать!
В сетевых супермаркетах продают елки.
Мне нравится что можно еще и на стол малюсенькую поставить-украсить)
это не Дед Мороз, а коммерс какой-то! надо Йоулупуккену писать ))

кхм... вы всегда так у бывшего главреда наедаетесь? )))

пуансетия супер! вот, кстати, хорошая традиция дарить комнатные цветы, а не букеты )

слушай, смотрю я на баурсаки и понимаю, что они дико похожи на то, что выпекает свекровь. но она называет их хворост! ваши баурсаки не хрустящие случаем? в тесто водку не добавляете?



Пуккену? Пуккен не наш, он по-русски не пойметь че нам надо!)))

Да, у нее мы всегда наедаемся. На ее ДР ее сиделки (она инвалид к несчастью),одна из-та,которая еще и повар- она наготавливает ТАКОЙ стол....что этот-НИЧТО перед тем столом)) Как усаживаемся, первым делом все жрут МЕЗИМ)))))))))))))))

Да, цветущие в горшках-особенно!
Немножко не хворост,не. Больше жаренные пончики напоминает
Сколько интересностей то )) и шары рисовать заставляет и ы приват театры ходит ;))
Ну, все как-то закрутилось! Некогда поспать даж! За что сейчас поплачиваюсь-состояние нестояния!(
По каждой фотке-у меня времени столько не будет))Я вам сразу все что накопилось вываливаю и снова сбегаю))))Ахахаха)))Сорри-сорри) Но я предупредила-таки,что пост длинный очень!)
Получила твою открыточку! :-D Храню теперь.Так приятно получить письмо по почте. Спасибо! :-)
На здоровье!)))) Храни год! Я тебе еще пришлю! :D
Да, в почтовых открытках есть своя романтика!